Viking Słód Monachijski typ II 25kg

Dodatkowe opcje
Cena: 80.00 PLN
  • Czas dostawy: do 5 dni
Opis

Słód monachijski jest produkowany w suszarni ze słodu zielonego, w podobnej technologii co słód pilzneński, jednak wymagający znacznie więcej wysiłku przy słodowaniu i suszeniu. Proces słodowania jest zmodyfikowany o wyższe wilgotności końcowe (nawet powyżej 48%), gdzie temperatury w bębnie dochodzą do 40°C. Suszenie słodu odbywa się w temp. 105°C. Daje to w efekcie tak cenione cechy tego słodu, jak głęboki, bursztynowy kolor i specyficzny aromat. Zakres barw dla tego słodu produkowanego w Słodowni Strzegom wynosi 12-24 °EBC. Nadaje się do produkcji piw typu Dark Lagers, Dark Beer, Stout, Dark Ale, Amber.

Dodatkowe informacje

Specyfikacja słodu

Koszt dostawy
Odbiór Osobisty
0.00 PLN
Kurier UPS
24.00 PLN